崎陽軒「炒飯弁当」販売休止　鳥インフルの影響で卵不足　その他チャーハン製品はネギ、チャーシュー増量

　崎陽軒（横浜市西区）は２日から当面の間、チャーハン製品の一部食材を変更するとともに、「炒飯（チャーハン）弁当」の販売を休止する。鳥インフルエンザが国内で流行した影響で、原材料である鶏卵が不足し、必要量の確保が困難なためとしている。

　同社が１日、発表した。「横濱チャーハン」（６９０円）や「シウマイ炒飯弁当」（１２００円）をはじめとするチャーハン製品は当面、いり卵の量を減らし、長ネギ、チャーシューの量を増やして対応する。

　「炒飯弁当」（９３０円）は販売を休止。原材料供給の見通しが立ち次第、再開するという。